Kulutusjuhla » Terveellistä ruokaa saa halvallakin – yhteiskunta voisi tukea paremmin
“On siis jotenkin masentavaa, että edelleen ruuan hinnasta puhuttaessa annetaan ymmärtää, että terveellinen ruokavalio tulisi kalliiksi. Kasvispainotteinen ruoka ei ainakaan itselleni ole tullut sen kalliimmaksi kuin aikaisempi tapani syödä lihatuotteita lähes päivittäin.
Sen sijaan, että ostaa kalliimpaa kevytjuustoa, voi ostaa täysrasvaista ja syödä sitä harvemmin. Samoin ne paistijauhelihat voi jättää sunnuntairuuaksi ja nauttia arkena vaikka soijarouhetta.”
Samasta aiheesta
Tags: kasvissyönti, kuluttaminen, linkkiloki, terveys, ympätistö
-
No niinpä. Mä en ole koskaan syönyt niin terveellisesti *ja halvasti* kuin nykyään. Tää perustuu siihen, että tekee simppelin arkiruoan tekemisestä yhden yhdessäolon muodoista parisuhteessa. Vähän niinq telkkarisarjojen tietokoneelta katsomisen rinnalle.
Parmesaani on meidän kallein arkiruoka-aine.
-
Mä en ole ihan varma siitä, miten terveellisiä nuo mun safkani ovat, mutta eivät ne kyllä mitään ihan järjettömiä maksa. Öljyä ja juustoa tulee kyllä laitettua jonkin verran, mutta varmaan se pysyy jotenkuten hanskassa, ainakin verrattuna törkeimpiin roskaeineksiin. Ja kun ei käytä lihaa, niin kaipa se on raaka-ainepuolellakin takuuvarmempaa kamaa. Niissä tyhjiöpakkauksissa olevissa marinadiliemissä kun, no, en menisi vannomaan että minkätasoista kamaa niissä on.
Reinin lihat on sitten erikseen.
2 comments
Comments feed for this article
Trackback link: http://pohdiskeleva.liftari.org/2010/01/21/parasta-21-tammikuuta/trackback/